入場料は必須？改札内の麺屋たけ井で「特製つけ麺」を食べてきたぞ！
【追記】
「麺屋 たけ井 阪急梅田店」へ向かっていく！
あの有名な「中華蕎麦とみ田」で修行した人が立ち上げたお店らしい。
この店舗は2016年に阪急梅田に3号店としてオープンし、2019年～2021年の3年間は百名店を受賞し続けている。
京都と大阪にいくつか店舗があるほか、通販もやっている。
食べログ評価は★3.73（2022年2月時点）
Googleマップ評価は★3.8（2022年2月時点）
いざ向かわん！
改札に入るために、阪急梅田駅の券売機で入場券（160円）を買おう。
阪急梅田駅の2階中央改札に突入。
17時だからまだ並んでいないだろうと思っていたが、なんと10人が既に並んでいるではないか。
このお店のためだけに入場券を買ってきた人はどれほどいるのだろうか。。。
とりあえずお店の窓際に沿って並ぶ。
斬新だが、別売りの納豆と一緒に食べるとうまいらしい。
納豆×つけ麺とは…うーむ。
何を食べるかは並びながら考えよう。
メニュー以外にも色々と用意されている。
そしていよいよ券売機が近づいてくる。
ここら辺で、店員さんが出てきて「チケット買ってください～」と指示をしてくれる。
券売機ということで基本は現金。
大阪プレミアム食事券にも対応しているようだが、店員さんはすぐ店内に引っ込んでしまう。
特製つけ麺が左上にある。やはり一番オススメなんだろう。
いざ入店！
並んでから25分くらい経過したところで、店員さんに案内される。入る前に入口右手にあるアルコールをプシュッとする。
店内を見渡すと、5人ずつ向かい合って座れる大きなテーブルが2つあり、おそらく席数は20席くらい。ハンガー掛けは無さそうだ。
「奥から○列目の△△に座ってください」と言ってくれるので、指示されたところに座る。
まずは卓上等の設備をチェック
3分くらいで着丼、食べていく！
「スープの温め直しと割スープも用意してるのでお声がけくださいね～」とのこと。
特製盛りという言葉通り、麺の上には肉を中心に具材がたっぷり乗せられている。
スープ
見てわかる超濃厚なドロドロスープ。
つけ麺の濃ゆいスープでも、もちろんそのままいただく。
お味は…濃厚な魚介味！と共に、甘みが口の中に残る。
今まで食べてきたものは魚介の味オンリーだったり、ややしょっぱさが残るものが多かっただけに驚き。
麺
麺は角切り極太麺。なんか練り込んである。
意外にもモチモチの柔らかい食感。スープがよく絡んでこれまた最高。太いおかげで食べ応えも抜群。
麺を食べ始めると一気にスープの温度が下がってくるので、ちょうどいい頃合いで温め直しをしてもらおう。
チャーシュー（鶏モモ）
柔らかい食感で、鶏チャーシューとしては少し珍しく、タレの味が染みている。
鶏の照り焼きに近いイメージ。
サイズが結構大きく、これが2つも入っている。
チャーシュー（豚バラ）
こちらは脂がたっぷりのった豚バラチャーシュー。程よく味付けもされている。
1枚しかないものの、結構な厚みがあってボリュームがある。
チャーシュー（豚ロース）
ローストポーク風に仕上げられており、味もそんな感じ。タレなどの味付けはあまり感じないかも。
豚バラチャーシューと同様、結構な厚みがあってボリューミー。
脂はのっているものの、 こちらは胃もたれする感じはしない。
味玉
味玉を割ると飴色の黄身がこんにちは。
結構甘めのタレの味付けがされている。
長ネギ
長ネギは生で、そこそこ大きめにカットされたものが入っている。
もちろん、食べたらニオイが気になる。
いつも通り、スープに沈めてから食べよう。ブレスケアも忘れずに。
ブレスケア 水で飲む息清涼カプセル 本体 ストロングミント 50粒
ストロングと名がつくだけあって、効果は抜群。心配な時は2粒も飲んでおけば安心。
4粒くらい飲んだ日があったけど、その翌日に「なんかミントの匂いしない？」と言われたことがある。当の本人には自覚ないんだけどな…。
「入れ物は持ってるから中身だけ欲しい」という人は詰め替えの2個セットを買うとオトクだな！
ブレスケア 水で飲む息清涼カプセル 詰め替え用 ストロングミント 100粒(50粒×2個)
メンマ
柚子
柚子の皮のかけらがいくつか入っており、良いアクセント。
麺やスープと一緒に食べると、口の中が柚子畑になる（気がする）。
海苔
海苔はこういうドロドロスープに浸して食べると最高に活きる。
完飲していく！
丼には魚粉がまとわりついている。もちろん口の周りにも。如何にドロドロだったかが分かるだろうか。
食べ終わったら荷物を持って速やかに退店しよう。行列店なのでね。
ごちそうさまでした！160円を追加で払ってでも食べに行ってよかった。
19時55分頃に退店。外には相変わらず行列が続いている。
ラーメンも美味いとのことなので、次に来たら頼んでみよう…かな？
店舗情報・アクセス
グルメサイト：食べログ , Retty , じゃらん , トリップアドバイザー
SNS：Twitter , Instagram , Facebook , LINE
アクセス：阪急梅田駅 2階中央改札内 神戸線階段横
TEL：06-6377-1622
住所：〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F
営業時間：11:00～22:30(L.O.22:00)
★緊急事態宣言等で変更の場合もあるため要チェック
定休日：無休
席数：20席(カウンター)
混雑度：待ち時間30分～1時間くらい見ておけばよさそう
支払い方法：基本は現金。大阪プレミアム食事券は難易度高そう
デリバリー：Uver Eats(枚方の店舗で冷凍のみなので実質通販)
テイクアウト：冷凍のみ対応。京都のR1店は弁当もやってるらしい
設備：紙エプロンは多分無し・荷物掛けあり・ティッシュあり・ハンガー掛け無し
ブレスケア：長ネギが入っているのでぜひ欲しい。
備考：入場料160円が必要。特製つけ麺は小盛で十分。