中崎町のらぁ麺きくはんで「特製とりとん味噌」を食らう！
ということで本日のラーメンは「らぁ麺きくはん」の「特製とりとん味噌」！
「らぁ麺きくはん」へ向かっていく！
食べログ評価は★3.66（2022年2月時点）
Googleマップ評価は★4.2（2022年2月時点）
谷町線中崎町駅4番出口を出て北に向かって数分歩くと早速現れた。
この時は19時前。並びは無かったものの、飯時ということもあってか店内はほぼ満員。
ちょっくら店外を観察。
お店からのおねがいは俺なりに優しく要約すると
- みんな来てから並べ。ルール違反したやつは並び直しだからな。
- チャリは店の前に邪魔にならないように停めるんだぞ。
- 店内は禁煙だ。店外で吸っても良いがちゃんと吸い殻入れに捨てろよ。
- とりあえず他の客や近隣の迷惑になることはするなよ。
お店の外はお腹いっぱいになるくらい堪能したので、さっさと入ることにした。
そして入店！
扉をガラッと開けて入店。奥に席に座ってくれとのこと。
入って左前にアルコールマッシーンが置いてあったのでプシュッとして着席。椅子は背もたれは無いけどケツにちょいクッションあるやつ。
店内を見渡すとカウンターが12席のみ。店に入って突き当たりにトイレ。背中側にはハンガー達。
まずは卓上等の設備をチェック
オーダーしていく！
着席した後、食べたいやつが決まったら勇気を出して店員さんを呼ぶ形式。
パーテーションかメニュー立てにメニューが書いてあるぞ。
メニューに写真が無いのが惜しい。写真を見ながらあーだこーだ悩むのも外食の楽しいところだからだ。
“写真があればよかったんだけどなぁおじさん”になってしまいそうだった。
とは言え、今日ここに来たのは「美味そうな味噌ラーメンを食べたい」という欲望を満たすため。とりとん味噌にすることに。
特にトッピングしなくても良い気分だったが、先ほどの特製トッピングの元気な説明が頭をよぎる。
ー”特製”とは、お得な全部トッピングです！！ー
（豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、つくね入り）
そして気が付いたら特製とりとん味噌（¥1,130）を注文していた。
とりあえず待っている間、厨房を見ていると冷蔵庫の扉に貼ってあるものが目に入ってきた。
「なんと愛に溢れたお店なんだろうか…」と少し感動した。
そして着丼、食べていく！
待つこと10分くらいで着丼。
特製の名に恥じぬトッピングマシマシラーメンが出てきた。こいつは楽しみだ！！
スープ
見てわかるドロッとスープ。お味はもちろん…濃厚な味噌味！
だけでなく、後味には鶏豚骨らしいまろやかでクリーミーな風味が合わさってくれて最高に美味い。
白湯系味噌ラーメンの「ただの味噌ラーメンじゃねえぞ！」という主張をしっかりと感じた。
麺
麺は一言で表すなら「味噌ラーメンにめっちゃ合うやつ」。
やや黄色がかった中太のちぢれ麺。噛んだ瞬間はモチっとするけど、変にグニュっとせず切れてくれる。
他のラーメンにも同じ麺を使ってるはずなので、いわばこの店のスタンダードな麺かもしれない。だが、味噌ラーメン専用の麺として出しても良いレベルだと思ったな。
チャーシュー（鶏）
非常にあっさりしたお味で、柔らかい仕上がり。スープの味がダイレクトに絡んでくれる、よくある鶏チャーシュー。
チャーシュー（豚）
こちらは意外にもローストポークっぽい仕上がり。
豚チャーシューでよくある漬けダレ感はなく、シンプルに美味いローストポークって感じだった。
写真だとペラペラに見えるが、意外と厚みがあってこれ3枚は結構ボリューミー。
つくね
ラーメン屋のつくね。
柔らかいけど中には軟骨が仕込まれていて、コリコリと食感で楽しませてくれる。
シンプルにめっちゃ美味いつくね。
味玉
味玉は意外なことに甘めのタレの味付けで、しょっぱさは感じない。
味噌ラーメンということもあり、甘めの味玉は相性抜群。
白髪ネギと糸唐辛子
ネギは生なので、そのまま食べたらニオイが気になる。
スープに沈めて火を通してから食べよう。念のためブレスケアもあるとGOOD。
ブレスケア 水で飲む息清涼カプセル 本体 ストロングミント 50粒
ストロングと名がつくだけあって、効果は抜群。心配な時は2粒も飲んでおけば安心。
4粒くらい飲んだ日があったけど、その翌日に「なんかミントの匂いしない？」と言われたことがある。当の本人には自覚ないんだけどな…。
「入れ物は持ってるから中身だけ欲しい」という人は詰め替えの2個セットを買うとオトクだな！
ブレスケア 水で飲む息清涼カプセル 詰め替え用 ストロングミント 100粒(50粒×2個)
キクラゲ、コーン、長ネギ
完飲していく！
レンゲが止まらず、当然のように完飲。
丼にまとわりついた汁から、如何にドロドロだったかが伝わるだろうか…。
お会計していく！
支払い方法は現金のみ。
伝票は渡されたような渡されなかったような。何も無かったらレジへ直行で大丈夫。
ごちそうさまでした！中崎町にこんなに美味い店があるなんて嬉しい誤算だった。
19時30分頃に退店。
待ちはいなかったが、退店した直後にお客さんが入っていった。
今回は味噌ラーメンにしたが、個人的には魚介とりとんも非常に気になるところ。いや絶対美味いのは目に見えている。
次に中崎町で腹を空かしたときにぜひ再訪したいと思える、そんなお店だった。
店舗情報・アクセス
グルメサイト：食べログ , Retty , ぐるなび
SNS：Twitter , Instagram , Facebook
アクセス：中崎町駅から徒歩3分、大阪梅田駅から徒歩8分、天神橋筋六丁目駅から徒歩11分
TEL：06-6374-0136
住所：〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西1丁目9-11
営業時間：11:30～15:45(L.O.)17:00～22:45(L.O.)(日曜日22:15(L.O.))
★緊急事態宣言等で変更の場合もあるため要チェック
定休日：月曜日・祝日の夜(月曜日が祝日の場合はお昼のみ営業、翌日休み)
席数：12席(カウンター)
混雑度：タイミングによっては並ばないかも
支払い方法：現金のみ
駐車場：無し(近くに貸駐車場あり。但し高い…)
デリバリー：Uver Eats(2022年2月時点)
テイクアウト：対応（基本はまぜそばや汁なし系。17:00～はラーメン全種対応できるらしい）
設備：紙エプロンあり・荷物掛けあり・ティッシュあり・ハンガー掛けあり
ブレスケア：長ネギが入っているが、あれば嬉しい程度
備考：特になし